Perte de poids : Cerner les obstacles pour mieux maigrir

Il y a des chiffres qui claquent comme une gifle : plus de 80 % des personnes qui s’engagent dans une démarche d’amaigrissement voient le poids perdu revenir en force dans les cinq ans. Les régimes restrictifs, eux, affichent un taux d’échec qui dépasse les 90 %, malgré la profusion de méthodes censées promettre monts et merveilles.

Derrière ces statistiques …

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