Mais c’est quoi une bière artisanale ?

On en entend parler de plus en plus souvent : la bière artisanale est sur toutes les lèvres. Le nombre de ses amateurs se multiplie, les ventes augmentent, et les micro-brasseries grandissent en nombre un peu partout en France et dans le monde. Mais, au fait, c’est quoi une bière artisanale ?

La bière artisanale et ses particularités

Quand on …

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