Cuisson asperges blanches : poêle ou vapeur ?

Vous raffolez des asperges ? Vous préférez beaucoup plus les blanches aux vertes ? Vous avez absolument raison, bien cuites et cuisinées selon une bonne recette, les asperges blanches sont de purs délices. Il existe plusieurs procédés pour faire cuire des asperges.

À l’eau, à la vapeur, comme à la poêle, vos asperges blanches seront parfaitement cuites. Désireux de …

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