Pourquoi de la mousse ?

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi mon savon violet fait de la mousse blanche ! Et savez-vous quelle couleur les gens aiment le moins ? Et quelle est la substance la plus noire

Comment refroidir rapidement une bière ?

Comment refroidir rapidement une bière ? Chez ForGeorges, nous nous posons cette question depuis longtemps. Mais avec le confinement et le congélateur rempli de poisson et de légumes surgelés Tupargel, la

Quels sont les effets de la bière ?

Labière est l’une des boissons les plus anciennes au monde. Comme le vin, il aurait des vertus insoupçonnées : pour le sommeil, pour les reins, pour les os… Alors quels sont

Comment faire pour arrêter de boire de l’alcool ?

L’ alcool est un élément culturel dans de nombreuses sociétés et sa consommation est socialement acceptable. De nombreuses possibilités conviennent pour boire : sorties, repas, soirées, événements. En passant, les personnes

Comment choisir son Bee Wrap ?

Il est désormais possible d’emballer ou de conserver facilement son aliment grâce à ce type d’emballage Bee Wrap.  Le Bee Wrap est un emballage sain et écologique, c’est un accessoire

Pourquoi opter pour les vins du Pic saint Loup ?

Territoire réputé et ancienne appellation de Languedoc, l’AOC Pic Saint Loup est devenue une appellation à part entière, qui mérite dégustation et appréciation. Voici les raisons qui poussent à opter

Qu’est-ce que le malt de blé ?

Qu’ est-ce que le malt ? Depuis que nous avons décidé de démarrer une boutique malte (2002 !) , c’est la question qui se pose le plus souvent. Ou la question que

Bon vin : critères de choix

Lorsque arrive le moment d’apporter une bonne bouteille de vin à sa belle-famille ou à un dîner entre amis, la galère s’installe pour plus d’uns. Devant une pléthore de différents

Comment utiliser le houblon ?

Dans beaucoup, presque tous, connecter le mot houblon immédiatement à la bière, ne considérant pas qu’en fait cette plante, le Humulus lupulus L., peut être utilisée dans la cuisine beaucoup

Comment faire de la bière sans gluten ?

Alors qu’aux États-Unis, au Canada ou en Belgique, la bière sans gluten est plus courante, en France, les brasseurs commencent peu à peu à se lancer dans cette production. C’est

Quel est l’apéro le moins calorique ?

Il arrive souvent de décider d’être prudent au moment de la collation ou autour d’un repas. Dans ce cas, les frites et le dessert sont évités. Cependant, lorsque vous surveillez

Comment stockez-vous du gin ?

Dieu sauve l’apéritif. Lorsque la fin de l’après-midi approche, le désir d’un apéritif commence à se faire sentir, et la question est : « Que buvons-nous ? ». Chez nous, pour la charité, parce

Comment faire une bière aromatisée ?

bières fruitières sont une tendance importante dans le brassage. Voulez-vous faire une bière avec des fruits ? Quelles sont les possibilités ? Les Comment ajouter des fruits ? Il y a plusieurs façons

Quel alcool pour une bonne soirée ?

Après une vaste enquête sur le terrain menée régulièrement sur une période d’un bon paquet d’années et auprès de diverses populations, ainsi qu’une bonne analyse psychologique de nombreux profils, nous

Comment choisir le bon vin ?

Depuis lors, la thématique du vin ne cesse de prendre de l’ampleur, car de jour en jour de nouveaux vins font leur apparition. Cependant, comment choisir le bon vin ?

Pourquoi Guinness des records ?

Pourquoi parlons-nous de ça ? Parce que le 17 novembre, la Journée des records du monde a été célébrée. A cette occasion, les dossiers ont été validés dans le monde entier,

Comment lire la date d’expiration ?

Expiration et durée minimale de stockage : deux faces d’une même pièce. Instructions pour la lecture correcte des étiquettes alimentaires. « This is the end » est le « mantra » d’une chanson célèbre qui

Quand mettre houblon aromatique ?

Le houblon est un élément essentiel du processus de brassage car c’est lui qui mettra en évidence les différentes caractéristiques du houblon que nous avons soigneusement sélectionné. Que ce soit

Quelle bière fait le moins grossir ?

La bière est connue pour être calorique, mais en fait la bière est calorique juste parce que vous en buvez beaucoup. Beaucoup plus que ce qui est venu pour obtenir

Comment accorder les mets au vin ?

Parfois, nos moments inoubliables sont ceux que nous passons à table. Les anecdotes, les expériences de la vie ainsi que les actualités sont des sujets qui reviennent le plus souvent

7 aliments qui augmentent les douleurs

Quand vous dites que la santé est sur la plaque, on ne pense pas si bien à dire ! Il existe de nombreux aliments anti-inflammatoires qui peuvent apaiser la douleur en

Comment réussir la mousse au chocolat ?

Pendant les festivités estivales en juillet, j’ai fait à plusieurs reprises une mousse au chocolat qui a été très réussie. J’ai pris beaucoup de temps pour réussir la mousse au

Obtenir le meilleur vin

Un vin est une boisson obtenue grâce à la fermentation du raisin. Cette boisson alcoolisée comporte une multitude de variétés avec des goûts différenciés, des saveurs et des teneurs différentes.

Les bienfaits de la levure de bière

Ce n’est plus un secret : la levure de bière est un excellent allié pour prendre soin de nos cheveux, de notre peau et de nos ongles . La levure de

Que manger avec de la bière ?

Comment accorder une bière avec un plat ? Pour que la paire met/bière soit parfaite, vous devez concilier l’intensité de la bière avec celle du plat. Voici quelques conseils pour vous

Comment choisir une bière ?

Le marché de la bière est en plein essor. Certains magasins spécialisés proposent jusqu’à 250 bières des quatre coins du monde avec des goûts très différents. Voici quelques conseils pour

Organiser une dégustation de bière

dégustation originale et réussie, la zitologie, c’est-à-dire la dégustation de bière, est un art qui n’est pas improvisé ! Comme pour le vin, il y a des étapes fondamentales à connaître

Comment choisir sa bière artisanale ?

La bière a toujours fait partie du quotidien du commun des mortels depuis plusieurs décennies. Si elle a toujours été brassée en industrie, elle se fait de plus en plus

Mais c’est quoi une bière artisanale ?

On en entend parler de plus en plus souvent : la bière artisanale est sur toutes les lèvres. Le nombre de ses amateurs se multiplie, les ventes augmentent, et les micro-brasseries

Fabrication de la bière artisanale

Description des différentes étapes de fabrication de la bière partant de la fabrication du malt à la malterie jusqu’à la production de bière à la brasserie. Pour ce faire, il

Comment est fabriquée une bière artisanale

Si possible, le local dispose déjà d’un restaurant pour devoir payer seulement la reprise et la décoration, en faisant ainsi baisser les prix et marcher le restaurant pendant la construction