100g de glucides par jour : astuces et conseils pour une alimentation équilibrée

Un compte à rebours invisible se glisse dans nos assiettes : trois bouchées de viennoiserie, une fourchette de pâtes, un dessert sucré, et déjà les 100 grammes de glucides filent entre les doigts. Mais pour qui cherche à garder la main sur son énergie, sa silhouette ou sa glycémie, cette limite devient une frontière à apprivoiser, pas à subir.

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